ரவா உப்புமா

ரவா உப்புமா    
ஆக்கம்: சித்ரா | May 27, 2008, 9:26 am

தேவையான பொருள்கள்; ரவை - 1 கப்,பெரிய வெங்காயம்- 2 ,இஞ்சி- சிறியதுண்டு,பச்சை மிளகாய்-5,உப்பு- தேவையானவை,கறிவேப்பிலை, மல்லி கொஞ்சம்.தாளிக்க- கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, கடலைபருப்பு.செய்முறை; ரவை வாணலியில் சிவக்க வறுக்க வேண்டும். அதே வாணலியில் 5 ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, கடலைபருப்பு, உளுத்தம்பருப்பு, பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி, பச்சை மிளகாய் போட்டு வதக்கவும். கொஞ்ச...தொடர்ந்து படிக்கவும் »
பகுப்புகள்: உணவு