பயத்தம்பருப்பு தோசை/ மூங் தால் தோசை / moong dal dosai

பயத்தம்பருப்பு தோசை/ மூங் தால் தோசை / moong dal dosai    
ஆக்கம்: கீதா | May 23, 2008, 4:12 pm

தேவையான பொருட்கள் 2 பேருக்கு பயத்தம்பருப்பு [சிறுபருப்பு] - 1 கப் தயிர் - 1/2 கப் பச்சை மிளகாய் - 5 அல்லது 6 பூண்டு - 3 அல்லது 4 பல் உப்பு தேவையான அளவு செய்முறை பயத்தம் பருப்பை தாராளமாக தண்ணீர் விட்டு 5 அல்லது 6 மணி நேரம் ஊரவிடவும். நன்கு ஊரியதும் பச்சை மிளகாய், பூண்டு,தண்ணீர் சேர்த்து மிருதுவாக அரைத்துக்கொள்ளவும். அரைத்த மாவில் தயிர்,உப்பு சேர்த்து நன்றாக தோசை மாவு பதத்திற்கு...தொடர்ந்து படிக்கவும் »
பகுப்புகள்: உணவு