தக்காளிக் காய் கூட்டு - [2]

தக்காளிக் காய் கூட்டு - [2]    
ஆக்கம்: Jayashree Govindarajan | March 28, 2008, 7:44 am

தேவையான பொருள்கள்: தக்காளிக்காய் - 1/4 கிலோ கத்தரிக்காய் - 1/4 கிலோ நிலக்கடலை - ஒரு கைப்பிடி  வேகவைத்த துவரம் பருப்பு - 1/4 கப் பால் (அல்லது தேங்காய்ப் பால்) - அரை கப் மஞ்சள் தூள் உப்பு கொத்தமல்லித் தழை  வறுத்து அரைக்க: எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் - 4, 5 தனியா - 1 டீஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு - 1 டேபிள்ஸ்பூன் கடலைப் பருப்பு - 2 டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய்த் துருவல் - 1/4 கப் தாளிக்க: எண்ணெய்,...தொடர்ந்து படிக்கவும் »
பகுப்புகள்: உணவு