இஞ்சிச் சட்னி

இஞ்சிச் சட்னி    
ஆக்கம்: Jayashree Govindarajan | February 7, 2008, 7:32 am

தேவையான பொருள்கள்: இஞ்சி (நறுக்கியது) - 2 டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய்த் துருவல் - 2 டேபிள்ஸ்பூன் புளி - நெல்லிக்காய் அளவு வெல்லம் -நெல்லிக்காய் அளவு காய்ந்த மிளகாய் - 2, 3 உளுத்தம் பருப்பு - 1/2 டேபிள்டீஸ்பூன் கடலைப் பருப்பு - 1/2 டேபிள்ஸ்பூன் பெருங்காயம் உப்பு - தேவையான அளவு தாளிக்க - எண்ணெய், கடுகு. செய்முறை: இரண்டு டீஸ்பூன் எண்ணெயில் காய்ந்த மிளகாய், உளுத்தம் பருப்பு, கடலைப் பருப்பை...தொடர்ந்து படிக்கவும் »
பகுப்புகள்: உணவு